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宮若牛について

「いいとこどり」した、バランスの良いお肉

「いいとこどり」した、バランスの良いお肉

宮若牛は、肉質が良い黒毛和牛種と、赤身の多いホルスタインを掛け合わせ、和牛の脂とホルスタインの赤身の旨さをまさに「いいとこどり」した、バランスの良いお肉です。
肉質が柔らかく、あまり脂っこいお肉を好まない人にも喜ばれています。
お子様からお年寄りまで美味しくいただける、「赤身」の旨さを是非ご堪能ください。

丁寧に育てた、宮若市のブランド牛

丁寧に育てた、宮若市のブランド牛

牛たちには、宮若市内で生産された稲ワラや「宮若米」などの地元で採れた良質な飼料を独自でブレンドして与えています。
地域と連携し、丹精込めて育てた牛肉は、市内外のレストランなどの事業者様にご好評をいただき、平成29年より「宮若牛」としてブランド化いたしました。
「令和3年度 福岡県肉用牛生産者の会枝肉共励会」でグランドチャンピオンに輝いた、霜降りだけではなく、赤身の旨さもしっかりと感じられる、こだわりの牛肉です。

宮若牛 取扱いレストラン・店舗一覧

福岡県内のレストラン、お店でも宮若牛を使用したお料理をお楽しみいただけます。

宮若牛は、宮若市のふるさと納税返礼品としてもご好評をいただいております。
※各部位は季節などによって取扱いのない場合もございます。

宮若市 ふるさと納税に
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